Sedang mencari ide resep daging kambing saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging kambing saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging kambing saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Kambing Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Kambing Saus Tiram:
- Gunakan 250 gr daging kambing (potong kecil²)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sendok saus tiram (saya pakai saus tiram panda)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Daging Kambing Saus Tiram:
- Pertama iris halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting. Iris bulat daun bawang. Kemudian tumis hingga harum dan tiriskan sejenak.
- Kedua, jika daging kambing sudah di potong kecil siapkan wajan dengan 100ml minyak sayur aduk hingga daging berubah warna dan empuk. Jika sudah empuk masukkan tumisan bumbu iris. Aduk merata.
- Terakhir, masukkan saus tiram, garam dan gula secukupnya. Icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😚👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kambing saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
