Anda sedang mencari ide resep oseng mercon kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas. Hai semuanya, ini vidio kami yang pertama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng mercon kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng mercon kambing:
- Gunakan 250 gram daging kambing
- Sediakan 15 buah rawit setan
- Siapkan 5 sdm minyak
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu sapi
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1 ruas Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah rawit setan
Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Cara menyiapkan Oseng mercon kambing:
- Saya menggunakan daging kambing yang sudah direbus terlebih dulu biar hasilnya empuk. Kemudian potong potong.
- Haluskan semua bumbu halus. Serei dan lengkuas ya di geprek agar rasanya keluar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan rawit setan yang utuh, sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga matang. Kemudian masukan 500 ml air tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan lada bubuk, kaldu, dan garam. Saya tambahkan kecap sedikit disini. Cek rasa. Kalau sudah oke bisa masukan daging kambingnya. Masak hingga air menyusut.
- Paling enak disajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba
Kita santap malam menikmati menu nusantara: ada roti bakar ala alun-alun utara, bakwan malang, sate kambing, sate ayam, bakmi jawa, oseng mercon, tengkleng, bajigur, dan wedang ronde. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Angkat dan Oseng-Oseng Mercon siap disajikan. Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
