Anda sedang mencari ide resep eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu Soal rasa tidak kalah. Tapi bahan dan cara buatnya lebih mudah karena cuman pakai rice cooker !!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker menggunakan 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 sdt jinten
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdt kaldu
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 biji kapulaga
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Sediakan 1 bungkus santan 65ml
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 bungkus bumbu curry instan
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Sediakan 400 gram iga kambing
- Sediakan 1/2 kg beras
- Ambil 3 biji anistar/pekak, saya ga pake ga punya
Cara membuat nasi kebuli kambing bisa dengan menggunakan rice cooker. Nasi kebuli identik disajikan bersama daging kambing, kismis, dan acar yang segar. Kekayaan cita rasa dan aroma dari hidangan ini tentu mampu membuat lidah para penikmatnya terasa dimanjakan. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Siapkan semua bahan
- Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten
- Blender bahan kedua tomat
- Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender
- Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya
- Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata
- Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan
- Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut
- Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring
- Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan
- Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker
- Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba
Resep nasi kebuli ini nggak sulit-sulit banget kok, bisa bikin sendiri di rumah pakai rice cooker! Sementara itu, kamu bisa memasak nasi di rice cooker seperti biasa (yakni dengan ditambahkan air). Kemudian masukkan juga bumbu daging yang telah ditumis tadi serta kismis. Iris bawang bombay dan tumis hingga matang. Persis dengan ketika Anda menanak nasi saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
