Lagi mencari ide resep bistik kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Kambing memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Kambing:
- Siapkan 500 g daging kambing, iris-iris agak tipis
- Ambil 1/2 bj bawang India, dirajang
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah tomat ukuran sedang, potong jd 4
- Siapkan 2-3 bj kentang, kupas, iris-iris
- Gunakan 1/3 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 4 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh gula
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Margarin untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Kambing:
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
- Masukkan daging kambing dan kentang.
- Masukkan lada, pala, gula, garam.
- Masukkan air dan tomat.
- Tunggu sampai matang. Koreksi rasa, dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
