Anda sedang mencari ide resep #kambing kecap pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #kambing kecap pedas gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #kambing kecap pedas gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #kambing kecap pedas gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #kambing kecap pedas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #Kambing kecap pedas gurih menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #Kambing kecap pedas gurih:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg sreh geprek
- Ambil 2 sachet kecap bango
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 bks santan bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah cabe kriting merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm lengkoas muda
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Seujung sdt lada butir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap bawang goreng
Cara membuat #Kambing kecap pedas gurih:
- Cuci daging kambing hingga bersih.lalu Cincang dan lumuri daging dengan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali hingga bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum.masukan salam daun jeruk sreh kayu manis aduk2 masukan daging aduk kembali.tuang air didihkan dan tutup panci agar daging cepat empuk..
- Setelah mulai empuk.masukan santan garam dan kaldu aduk rata tutup lagi hingga air menyusut..
- Buka tutup lalu aduk dan tes rasa.jika di rasa sudah pas.matikan api
- Sajikan selagi hangat..mantap pisan 👌👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #kambing kecap pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
