Sedang mencari inspirasi resep sate kambing kecap manis ala mama hirzi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing kecap manis ala mama hirzi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing kecap manis ala mama hirzi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing kecap manis ala mama hirzi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing kecap manis ala mama hirzi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing kecap manis ala mama hirzi memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate kambing kecap manis ala mama hirzi:
- Ambil 1/5 kg Daging kambing
- Ambil Bumbu halus: untuk marinasi dan olesan sama
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 5 sdm Air matang
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
Sambal: Campur Kecap Manis Bango Rendang Bola-Bola Kambing Padang. Halus kan bumbu celup olesan sate kambing dengan cara ditumbuk atau di blender. Tambahkan juga bumbu pelengkap seperti perasan jeruk nipis, minyak goreng dan kecap bila ingin manis, cabe rawit bila ingin sate terasa pedas. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura Garam, minyak goreng, dan kecap manis secukupnya.
Cara menyiapkan Sate kambing kecap manis ala mama hirzi:
- Potong dadu daging kambing,baluri daging dg bumbu,diamkan1 jam agar bumbu meresap
- Tusuk daging lalu bakar,bolak balik lalu olesi bumbu, smpai matang
- Bahan tambahan tomat segar dan kubis iris,bisa ditambah bawang merah mentah iris,cabe rawit iris dan jeruk nipis
Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Bakar sate kambing sampai matang dengan sesekali diolesi kecap manis, tapi jangan terlalu banyak karena akan membuat dagingnya menjadi cepat gosong. Supaya tambah sedap, Anda bisa mengiris cabai dan bawang merah tipis-tipis lalu campur dengan kecap manis. Tambahkan sedikit kecap manis kalau perlu. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing kecap manis ala mama hirzi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
