Lagi mencari ide resep sop kaki kambing rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki kambing rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kaki kambing rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kaki Kambing Rempah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kaki Kambing Rempah:
- Sediakan 1 paha dan kaki kambing
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Siapkan 1 bunga lawang
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 saset kaldu sapi
- Sediakan 1 buah romat
- Gunakan 1 daun bawang
Langkah-langkah membuat Sop Kaki Kambing Rempah:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga harum. tambahkan air 1 liter
- Masukkan kambing, beri garam, merica. aduk sebentar. rebus 30 mnt
- Setelah 30 mnt. masukkan wortel. rebus lg selama 8-10 mnt
- Masukkan tomat dan daun bawang. cicipi rasa. siap disajikanš¤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kaki kambing rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
