Sedang mencari inspirasi resep semur kecap kambing super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kecap kambing super pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini ga mancing dulu ya, tp sy bakar ikan dengan sambel kecap pedas luar biasa. Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Tetapi kalau kita tidak tahu rahasianya biasanya memang masakan yang kita olah nanti akan tidak maksimal hasilnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kecap kambing super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kecap kambing super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kecap kambing super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur kecap kambing super pedas menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur kecap kambing super pedas:
- Sediakan 300 gr daging kambing
- Sediakan bumbu kasar
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 4 bamer
- Ambil 4 baput
- Ambil 10 buah cabe setan utuh
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 10 cabe setan utuh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 bks masako sapi/ayam
- Siapkan 1 sdt teh micin
- Ambil 1 bks kecap bango harga 2000an
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Terlebih lagi beragam bumbunya tercampur secara harmonis bersama Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis. Fimela.com, Jakarta Daging kambing bisa diolah jadi aneka hidangan yang sedap. Semur daging bisa dimasak pedas, pedas manis, ataupun gurih manis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kecap kambing super pedas:
- Rebus daging kambing sampe matang, supaya lembut perebusan dikasih 5 lembar daun nangka / sendok garpu jika sidah matang tiriskan, lalu iris smua bumbu kasar, tumis bumbu kasar hingga wangi
- Lalu masukan daging, masukan kecap, dan smua penyedap, aduk2 hingga rata, beri 2 gelas air, aduk2 sampe matang dan bumbu meresap, jika sudah meresap dan air menyusut icip2 sesuai selera, jika sudah pas, tiriskan
Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau. Inilah beberapa resep semur daging yang bisa Anda praktikkan. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Selain nikmat, semur ayam juga memiliki banyak kandungan gizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kecap kambing super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
