Sate kambing sambal kecap A la Ku
Sate kambing sambal kecap A la Ku

Lagi mencari ide resep sate kambing sambal kecap a la ku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing sambal kecap a la ku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing sambal kecap a la ku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing sambal kecap a la ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing sambal kecap a la ku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate kambing sambal kecap A la Ku memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate kambing sambal kecap A la Ku:
  1. Ambil 500 gr daging kambing
  2. Ambil Tusuk sate
  3. Siapkan Bumbu sate:
  4. Gunakan 3 siung Bawang putih
  5. Siapkan 5 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1 sdt kecap asin
  7. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan Bumbu kecap:
  10. Sediakan 100 ml kecap manis
  11. Gunakan 1 buah jeruk nipis peras
  12. Siapkan 2 buah tomat besar potong dadu
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit potong kecil2
  14. Sediakan 5 butir bawang merah potong2
  15. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  16. Siapkan Arang untuk membakar
Cara menyiapkan Sate kambing sambal kecap A la Ku:
  1. Potong2 daging kambing, tusuk dengan tusukan sate
  2. Bumbu sate, Haluskan bawang putih tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk dan sedikit garam.
  3. Masukan dengan dibolak balik daging kambing yg sudah ditusuk2 kedalam bumbu diratakan. Bakar dengan arang sampai matang
  4. Bumbu kecap, Campur dalam mangkuk kecap manis bawang merah, tomat, cabe rawit dan beri perasan jeruk nipis serta merica bubuk, aduk rata
  5. Sajikan sate dan bumbu kecap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing sambal kecap a la ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!