Sedang mencari ide resep tongseng kambing pencegah covid-19 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing pencegah covid-19 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing pencegah covid-19, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing pencegah covid-19 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing pencegah covid-19 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kambing Pencegah Covid-19:
- Sediakan 200 gram daging kambing
- Siapkan 200 gram Balungan
- Ambil 1 buah tomat segar
- Siapkan 100 gram Kubis
- Sediakan Minyak Zaitun hni hpai
- Sediakan Parutan Nanas
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 250 ml santan kental
- Ambil Garam Himalaya
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 1.5 kemiri
- Sediakan Gula Aren
- Siapkan 1 buah daun salam
- Siapkan 5 buah Cabe dipotong potong
- Siapkan Jinten,ketumbar
- Gunakan Kaldu alami jamur merang
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Kecap
Cara menyiapkan Tongseng Kambing Pencegah Covid-19:
- Daging kambing dan. Balungan di lumuri parutan nanas kurang lebih 30 menit, tujuan nya supaya Amoh (tidak Alot) dagingnya
- Setelah 30 menit cuci bersih daging dan balungan kambing tersebut, kemudian kita rebus sehingga mendapatkan kaldu nya, daging dipotong - potong sesuai selera
- Haluskan Bumbu- bumbu seperti jinten,ketumbar, Kunyit, bawang merah, bawang putih,lalu tambahkan gula aren secukupnya,serai digeprek dan daun salam
- Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum nya. Masukkan daging dan balungan kambing…beri sedikit air..dan ungkep sekitar 5 menit, tambahkan kecap dan aduk rata
- Tambahkan kaldu daging(air rebusan daging kambing),Santan, aduk rata..Tambahkan kaldu alami kaldu Jamur merang, Masak dg api.sedang kurang lebih 20 menit, dipastikan santan nya sampai Tanek (masak), aduk rata
- Setelah kuah agak menyurut, matikan kompor, lalu tambahkan garam Himalaya secukupnya, icip rasa supaya pas asin nya
- Kemudian hidangkan dan teteskan minyak zaitun. Berikut khasiat dari minyak zaitun. Minyak zaitun ini tidak akan mengubah rasa masakan
- Selamat mencoba resep sehat dari saya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing pencegah covid-19 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
