Oseng tumis kambing kecap
Oseng tumis kambing kecap

Lagi mencari ide resep oseng tumis kambing kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tumis kambing kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalau umi tahu, sebenarnya resep ini adalah resep masakan indonesia yang begitu terkenal di dunia, sehingga masakan indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain masakan oseng-oseng, ternyata daging kambing juga bisa dibuat aneka masakan yang tak kalah enaknya, penasaran apa saja itu, yuk kita bahas bersama-sama, selamat menyimak ya Umi : ). Resep Oseng Kambing Kecap. #DagingFavoritIbu ??? Daging Kambing Mamaku itu suka sekali dengan daging kambing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tumis kambing kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng tumis kambing kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tumis kambing kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng tumis kambing kecap memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng tumis kambing kecap:
  1. Gunakan 200 gr daging kambing
  2. Ambil 1 buah cabe besar
  3. Ambil 5 bawang merah
  4. Sediakan 3 bawang putih
  5. Sediakan 1 btg serai
  6. Sediakan 1 lbr daun salam
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 4 sdm kecap manis
  10. Siapkan bawang goreng sudah jadi
  11. Sediakan minyak goreng
  12. Ambil 200 gr daging kambing
  13. Sediakan 1 buah cabe besar
  14. Siapkan 5 bawang merah
  15. Ambil 3 bawang putih
  16. Siapkan 1 btg serai
  17. Gunakan 1 lbr daun salam
  18. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  19. Siapkan 1/2 sdt garam
  20. Siapkan 4 sdm kecap manis
  21. Gunakan bawang goreng sudah jadi
  22. Gunakan minyak goreng

Potong dadu atau tipis-tipis daging kambing; Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap. Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Kalau anda minat, silahkan saja anda pelajari dan ikuti resep tumis daging kambing kecap yang saya share di post ini.

Cara membuat Oseng tumis kambing kecap:
  1. Cuci da. Potobg daging sesuka anda
  2. Rebus daging kurang lebih sejam agar empuk
  3. Haluskan bawang merah dan putih
  4. Iris cabe besar
  5. Tumis bumbu halus masukan irisan cabe juga serai daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
  6. Masukan daging aduk tambahkan 1/2 sdt garam dan 4 sdm kecap manis aduk rata
  7. Angkat sajikan taburi bawang goreng ^^v
  8. Rebus daging kurang lebih sejam agar empuk
  9. Haluskan bawang merah dan putih
  10. Iris cabe besar
  11. Tumis bumbu halus masukan irisan cabe juga serai daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
  12. Masukan daging aduk tambahkan 1/2 sdt garam dan 4 sdm kecap manis aduk rata
  13. Angkat sajikan taburi bawang goreng ^^v

Dulu saya sudah pernah membagikan resep sate kambing bumbu kecap yang sangat enak. Sate kambing memang sudah luar biasa terkenal di indonesia. Banyak yang suka karena rasanya memang sangat cocok untuk lidah orang indonesia. Panaskan margarin di atas wajan anti lengket. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tumis kambing kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!