Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli dengan daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli dengan daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli dengan daging kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli dengan daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli dengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli dengan daging kambing menggunakan 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli dengan daging kambing:
- Gunakan 500 gr beras basmati
- Sediakan 250 gr daging kambing
- Gunakan 3 sdm mentega
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 sdm bubuk kunyit
- Ambil rempah² sesuai selera (kayu manis, bunga lawang, cengkeh
- Gunakan Lada hitam, kapulaga, jinten sangrai)
- Sediakan Optional yogurt plain
Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Namun bagi bunda bunda yang kreatif bisa juga menciptakan resep nasi kebuli daging ayam yang juga sama lezatnya dengan yang nasi kebuli bahan daging kambing. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Cara membuat Nasi kebuli dengan daging kambing:
- Rendam nasi basmati +1jam
- Potong daging kambing sesuai selera
- Iris tipis bawang merah lalu jadikan bawang goreng
- Cincang bawang putih & jahe
- Potong bawang bombay & tomat
- Siapkan wajan
- Panaskan mentega tumis bawang putih, bawang bombay & jahe sampai harum
- Masukkan daging kambing aduk rata
- Masukkan rempah², sereh, salam, & bubuk kunyit
- Aduk sampai rata lalu masukkan beras basmati
- Siapkan panci atau rice cooker
- Tuang semua bahan ke rice cooker kasih air seperti masak beras biasa, air lebih 1 ruas jari dr rata2 beras (+yogurt)
- Nasi kebuli siap dinikmati
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada masakan nasi kebuli. Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli dengan daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
