Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing ala anak rantau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing ala anak rantau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing ala anak rantau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing ala anak rantau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini video masak pertama aku di youtube, semoga suka ya. Karena aku merantau di negeri orang, kangen makanan Indonesia itu udah pasti. Waktu itu aku. #Resep #tongsengkambing #resepiduladha.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing ala anak rantau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing ala anak rantau memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing ala anak rantau:
- Ambil 1/4 daging kambing
- Sediakan 1 L kuah gulai kambing (bisa juga diganti sama air kaldu)
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 4 siung bawang putih(geprek,cincang halus)
- Siapkan 2 tomat ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya lada bubuk,gula,garam,kecap
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing ala anak rantau:
- Bersihakan daging kambing,lalu potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Masukan daging. Aduk sebentar,tambahkan kuah gulainya. Tambahkan gula,garam,lada dan kecap. Testi rasa. Jika sudah enak,Biarkan air meresap kedaging hingga menyisakan sesikit air.
- Jika air sudah menyusut tambahkah kol dan tomat. Aduk rata,biarkan sampai kol dan tomat sedikit layu. Tongseng siap disajikan
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ingin membuatnya sendiri di rumah, tapi bingung bagaimana caranya? Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing ala anak rantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
