Sedang mencari inspirasi resep kambing kuah mint yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing kuah mint yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kambing kuah mint enak lainnya! Berhubung suami harus pake kuah jadi gak dibuat kering. RESEPI SOS PUDINA UNTUK DIMAKAN DENGAN KAMBING BAKAR - Korang biasa makan kambing bakar dengan sos pudina atau mint sauce?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing kuah mint, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kambing kuah mint yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kambing kuah mint sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kambing kuah mint menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kambing kuah mint:
- Gunakan 400 gr daging kambing potong kecil2
- Sediakan 10-15 biji bawang merah iris
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 ruas jahe cincang
- Siapkan 1 biji cabe
- Gunakan secukupnya Daun mint
- Gunakan secukupnya Daun ketumbar
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan sesuai selera Garam
Oleh kerana hari ini, semua ada kat rumah, saya terus mengeluarkan lamb dari freezer untuk di marinade. Oleh kerana tak ada lemon, saya terpaksa menggunakan ready made mint sauce. Kiranya ini adalah hidangan makan malam lah. Resep Cara Membuat Kambing Kuah Mint.
Cara membuat Kambing kuah mint:
- Siapkan semua bahan2 dulu
- Panaskan minyak dalam pressure cooker, masukkan daun salam diikuti irisan bawang merah
- Tambahkan bawang putih, jahe cincang, cabe aduk sampai keluar aroma
- Masukkan irisan tomat tambahkan sedikit air untuk mempercepat lunaknya tomat. Aduk sampai tomat benar2 lunar, minyak terpisah
- Masukkan semua bumbu bubuk dan garam. Tambahkan potongan daun ketumbar dan daun mint
- Masukkan potongan kambing dan tambahkan air secukupnya. Tutup panci sampai 4-5 siulan
- Matikan api tunggu sampai uap panas panci hilang. Buka tutupnya. Sajikan
- Kalau mau sedikit kering, pindah kari ke pan dan rebus sampai kuah berkurang
Resep Cara Membuat Kambing Kuah Mint - Kuah kambing ini bisa jg dibuat agak kering ""nyem. Resep Rendang Daging Sapi Eendees Maknyus Dg Bumbu Rendang Instant. Lihat juga resep Cilok kuah kacang sederhana enak lainnya! Masukan daging kambing gaul rata, kemudian masukkan santan, gula melaka dan garam. Stew ialah masakan yang terdiri dari daging dimasak dengan kentang, carrot, tomato dan herbs lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kambing kuah mint yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
