Anda sedang mencari ide resep nasi tomat kambing (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tomat kambing (rice cooker) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tomat kambing (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tomat kambing (rice cooker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Tomat Kambing (rice cooker) enak lainnya. Resep Nasi Tomat Kambing (rice cooker). ceritanya suami pengen makan malam sama kambing terus kepikiran bikin nasi bumbu yang di masak di rice cooker aja biar praktis akhirnya jadilah resep coba-coba ini alias resep mengarang enak :D dan ternyata emang enak, daging kambingnya jadi empuk banget. Jakarta - Nasi kebuli merupakan kuliner khas Timur Tengah yang namanya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tomat kambing (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tomat Kambing (rice cooker) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tomat Kambing (rice cooker):
- Gunakan 400 gram Daging kambing
- Sediakan 3 cup beras
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 5-10 buah cabe rawit (Sesuai selera jika suka pedas)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kari bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 4 buah kapulaga
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya daun parsley segar
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan sesuai selera kaldu bubuk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 6-8 cup air / secukupnya untuk menumis dan memasak nasi
- Ambil secukupnya minyak goreng
Resep nasi kebuli praktis ini mudah dibuat untuk sajian Idul Adha. Cukup pakai rice cooker nasi kebuli siap dinikmati dengan daging kambing goreng yang juicy. Biasanya menyantap nasi kebuli dilengkapi dengan daging kambing yang empuk. Namun, bisa juga diganti dengan daging ayam tergantung selera masing-masing.
Langkah-langkah membuat Nasi Tomat Kambing (rice cooker):
- cincang tomat, bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit, jahe, dan juga cincang halus bawang putih serta bawang merah, kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum dan tomat mulai empuk
- masukan daging kambing yang sudah di potong-potong kecil ke dalam tumisan, masak hingga daging berwarna kecoklatan
- setelah daging berubah warna, tambahkan bubuk kari, jinten bubuk, dan kapulaga, serta garam dan lada bubuk kemudian aduk rata sambil terus dimasak
- tambahkan air serta masukan daun salam masak hingga mendidih dan daging mulai empuk dan bumbu sudah meresap, kemudian matikan api dan angkat
- Cuci bersih beras, masukan ke dalam panci rice cooker, kemudian masukan daging yang sudah di masak tadi beserta kuah dan bumbunya ke dalam panci berisi beras rice cooker tersebut
- aduk rata beras dan daging, tambahkan lagi garam dan koreksi rasanya (tidak perlu khawatir jika terlalu asin karena nanti kuah akan menyerap ke dalam nasi dan rasa asinnya menjadi pas)
- tambahkan lagi air secukupnya sampai beras terendam, ukuran air untuk memasak nasi dilebihkan sedikit dari pada saat memasak nasi biasa tapi jangan terlalu banyak agar nasi tidak lembek, kemudian taburkan parsley segar yang sudah di cincang.
- terakhir masak nasi di rice cooker seperti biasa, Nasi tomat kambing siap di hidangkan. :)
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Kambing Pakai Rice Cooker. Setiap kali ada stock daging kambing di dalam kulkas, aku selalu teringat untuk membuat nasi kebuli, seperti pada waktu 'idul adha tempo lalu, daging kambing yang menjadi bagian keluargaku, aku masak semuanya dalam dua resep berbeda yaitu; nasi kebuli dan tongseng. Namun ada hidangan bernama 'nasi kabli' di Timur Tengah. Maka mungkin saja masyarakat Indonesia 'terpeleset lidah' ketika menyebut nasi kabli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tomat kambing (rice cooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
