Sedang mencari inspirasi resep kambing goreng rica-rica (simple banget) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing goreng rica-rica (simple banget) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kambing Goreng Rica-rica (simple banget). Lihat juga resep Kambing Goreng Rica-rica (simple banget) enak lainnya. Jika ya, aplikasi kumpulan resep nasi goreng offline ini harus banget ada di ponsel kamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing goreng rica-rica (simple banget), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kambing goreng rica-rica (simple banget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kambing goreng rica-rica (simple banget) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kambing Goreng Rica-rica (simple banget) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kambing Goreng Rica-rica (simple banget):
- Sediakan 400 gr daging kambing
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Kaldu sacet (aq pakai Magic)
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit (pedesnya sesuai selera yaa)
- Siapkan secukupnya Garam, kecap
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Air
Tumis kayu manis, bubuk kari, dan bumbu halus hingga harum. Secukupnya saffron atau pewarna makanan alami kuning. Cobalah resep olahan daging kambing yang satu ini jika Anda merasa bosan dengan dengan sate & gulai saja. Buat saja masakan daging kambing goreng tumis dengan bumbu kecap yang enak banget namun simple, berikut adalah resep daging kambing goreng & cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Kambing Goreng Rica-rica (simple banget):
- Bersihkan daging dan rebus dengan 1lt air + kaldu dan Garam + daun salam. Rebus sampai empuk
- Sambil nunggu daging empuk. Haluskan Bumbu bawang putih bawang merah dan cabe (kalau aq diulek yaa)
- Setelah daging empuk, angkat tiriskan dan potong kecil2.
- Goreng daging pada minyak yg panas ndak perlu lama-lama2 hanya sekedar berubah agak coklat, angkat tiriskan
- Tumis Bumbu halus dengan minyak sedikit sampai bumbu matang atau berbau harum
- Tambahkan air rebusan daging secukupnya, beri garam dan penyedap, masukkan daging dan irisan tomat + kecap, tes rasa jika sdh enak tutup Dan tunggu air meresap dan menyusut.
- Sajikan… Selamat mencoba teman-teman…
Rica-rica Kambing. image credit : @nikensatyawati. Untuk kamu yang suka banget makanan pedas, rica-rica kambing wajib hadir sebagai sajian menu Idul Adha nanti. Kalau biasanya rica-rica menggunakan daging ayam, tidak ada salahnya kamu mencoba untuk membuat rica-rica dengan bahan daging. Semua bahan pelengkap serta resep bumbu nasi goreng diatas bisa diganti sesuai selera dan ketersediaan bahan di dapur. Cara membuat nasi goreng sederhana diatas tidaklah baku, masih bisa digoyang… Silahkan kreasikan sesuai selera Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambing goreng rica-rica (simple banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
