Lagi mencari ide resep rica rica daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tengkleng Rica Kambing enak lainnya! Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica daging kambing memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica daging kambing:
- Sediakan 1/4 kg daging kambing
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil bawang goreng untuk taburan
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 buah miri
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Bahan: Daging Kambing Bumbu : - Bawang Putih. Saya paling 'picky' kl makan masakan kambing, paling tidak suka kalo masih bau prengus. Senengnya yg empuk, bumbunya enak dan meresap. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica enak lainnya.
Cara membuat Rica rica daging kambing:
- Potong daging kambing kecil2,beri perasan air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bumbu halus
- Setalah dihaluskan, tumis bumbu halus sampai harum dan sisihkan
- Letakkan daging kambing diatas wajan yg berbeda dan masak sampai keluar air nya.. Lakukan sampai air habis.. Kemudian beri air lagi dan panas kan sampai air hampir habis,jangan lupa ditutup, gunakan api kecil supay daging empuk
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam wajan berisi daging, beri gula merah, kecap, dan garam.. Aduk2 agar tidak gosong
- Setelah matang beri taburan bawang goreng agar lbh nikmat.. Selamat mencoba resep simple ini.. 😘
Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya. Cara Membuat Rica-Rica Daging Kambing Enak Super Pedas Sedikit Rasa Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya pada Hari Raya Idul Adha atau Lebaran Haji orang-orang bingung mengolah daging domba atau daging kambing spesial sehingga banyak yang menolak dikasih daging kambing atau domba selain itu bau amis khas nya, banyak Ibu-ibu yang tak suka, padahal para suami suka makan daging tersebut. Masakan rica-rica daging kambing ini juga dapat dinikmati diberbagai acara resmi atau acara keluarga. Itulah beberapa Resep Rica-rica Kambing spesial Idul Adha selain disate/gule hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
