Lagi mencari inspirasi resep nasi mandhi kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hanan Made by: Ellyza Amar Ini resep pertamaku di cookpad, semoga bisa bermanfaat buat semuanya yaa 😁 Suamiku pecinta masakan arab terutama olahan kambing, jadii beberapa menu olahan kambing sudah pernah aku coba salah satunya mandhi lahm ini, favorit suamikuu Yuukkk dicoba, bumb. Nasi Mandhi Kambing Inspirasi : Khadijah Santiana Horeeeee akhirnya pagi ini perut melalangbuana ke Timur Tengah. Terinspirasi dari resep Mbak Khadijah Santiana ,akhirnya saya bisa membuat sendiri nasi mandhi yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi mandhi kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi mandhi kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandhi Kambing menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Mandhi Kambing:
- Gunakan 1 paket nasi mandhi
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir tomat
- Siapkan secukupnya Daging kambing
- Ambil 2 sdm margarin, dengan minyak samin lebih nikmat
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Untuk hari ini kami bagi resepi nasi arab mandy kambing yang boleh dikatakan sangat popular di Malaysia. Tumis rempah tumis, hirisan bawang besar dan bawang putih. Apabila bawang garing masukkan rempah serbuk, tumis sebentar dengan api kecil. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman.
Langkah-langkah membuat Nasi Mandhi Kambing:
- Panaskan 2 sdm margarin dan minyak goreng. Tumis bombai dan bawang putih sampai harum
- Sementara sambil menunggu bumbu siap. Cuci beras hingga bersih dan diamkan sekitar 20 menit
- Bila tumisan bawang sudah harum dan berubah warna, kecilkan api, masukkan bumbu rempah+ tomat, aduk rata. Lalu tuang 400ml air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan daging kambing yg telah disediakan, didihkan bersama bumbu, tunggu sekitar 20 menit
- Masukkan beras basmati, aduk bersama daging sampai tercampur rata. Kemudian masukkan ke dalam majic com. Tambahkan lagi sekitar 200 ml air
- Tunggu hingga nasi matang dan bisa segera dinikmati. Walaupun dinamakan nasi instan, tp ternyata masaknya jg tidak instan 😉😉 namun rasanya, sepadan dengan perjuangan nya 😘😘
- Ini dia nasi paket beras basmati, dgn bumbu komplit nya.
Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nasi ini memiliki warna kecoklatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap. Nasi ini salah satu bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga citarasanya asam gurih, tetapi tidak pedas. Selain daging kambing, kehadiran rempah semakin terasa berkat warisan budaya Arab dan India di masa lalu. Nasi mandi versi MAHI kali ini mempermudah kalian untuk merasakan keeksotisan rempah-rempah Indonesia dalam balutan budaya kuliner Timur Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Mandhi Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
