Sedang mencari ide resep oseng daging kambing mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging kambing mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Oseng mercon daging kambing sayur kol
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging kambing mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng daging kambing mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng daging kambing mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng daging kambing mercon memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng daging kambing mercon:
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 10 bh cabe merah kriting (rebus)
- Gunakan 30 bh cabe rawit (rebus, bagi2 ya separo buat dicampur utuh)
- Sediakan 650 gr daging kambing yg sudah direbus
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 bks kaldu sapi bubuk (saya royco)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil bawang goreng untuk taburan
Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Angkat dan Oseng-Oseng Mercon siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Oseng daging kambing mercon:
- Siapkan daging yg telah direbus dan dipotong - (lihat resep)
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum (punya saya terlalu halus😁) Tambahkan bumbu dan daun salam. Aduk rata, tes rasaaa
- Masukkan daging, tambahkan kecap. Aduk rata. Biarkan sampai meresap
- Tambahkan sisa cabe utuh ya. Matikan api
- Sajikan dengan nasi hangaat, taburi bawang goreng. Mantaaap😆
Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng Kambing Bakwan Sayuran Mercon Cumi Saus Super Pedas Daging Bumbu Terasi Iga. Biasanya, daging akan diolah menjadi satai atau gulai. Sebenarnya ada banyak pilihan menu berbahan daging yang bisa kita kreasikan, lo. Biar enggak melulu dimasak satai atau gulai, coba beberapa menu berikut, yuk! Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng daging kambing mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
