Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing simpel memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng kambing simpel:
- Siapkan 200 gr daging kambing, iris2 sesuai selera
- Ambil 4 butir bawang merah iris2
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 lembar daun kol
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar, potong2
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Santan/fiber cream
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan sesuka hati Cabe rawit, cincang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Diantanya adalah sop kambing, tongseng, sate dan nasi kebuli. Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging.
Cara menyiapkan Tongseng kambing simpel:
- Haluskan bahan bumbu halus
- Panaskan minyak tumis bawang merah sampai harum masukkan bumbu halus kemudian serai, tumis sampai matang
- Masukkan daging kambing kedalam tumisan aduk2 sampai berubah warna, tambahkan air masak sampai daging matang
- Tambahkan santan/ fiber cream, kecap manis, aduk2 masak sampai daging empuk, koreksi rasa
- Mejelang diangkat masukkan kol & tomat
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Sajikan hidangan menu tongseng kambing selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
