Dimsum Kambing
Dimsum Kambing

Anda sedang mencari ide resep dimsum kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Kambing menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Kambing:
  1. Sediakan Dimsum :
  2. Siapkan 300 gram daging kambing
  3. Ambil 12 kulit dimsum bentuk bulat
  4. Sediakan 1 SDM tapioka
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  8. Gunakan 1/2 SDM minyak wijen
  9. Ambil 1/2 SDM kecap ikan
  10. Ambil 1/2 SDM saos tiram
  11. Gunakan 50 ml air
  12. Gunakan Olesan :
  13. Ambil 2 SDM minyak goreng
  14. Sediakan 1 SDM kecap ikan
  15. Gunakan 100 ml air
Cara membuat Dimsum Kambing:
  1. Giling bawang putih terlebih dahulu. Lalu masukkan daging kambing. Giling.
  2. Pindahkan daging giling dalam wadah, lalu masukkan bahan² lain. Khusus air masukkan sedikit demi sedikit ya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Oles kulit pangsit dengan air agar lebih mudah dibentuk. Bagian yg dioles jadi bagian luar ya. Tata daging diatas kulit pangsit lalu dibentuk.
  4. Didihkan air dalam dandang. Guyur dandang dengan air agar pangsit tidak lengket pada dandang. Kukus pangsit. Setelah 10 menit beri olesan minyak.
  5. Kukus kembali. 15 menit kemudian guyur lagi pangsit dengan air. Kukus kembali 5 menit. Setelah diguyur jangan terlalu lama ngukusnya ya. Karena kulit bisa lepas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!