Aneka Resep Masakan Daging Kambing

Lagi mencari ide resep #rawon kambing no bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #rawon kambing no bau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #rawon kambing no bau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #rawon kambing no bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #rawon kambing no bau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #Rawon Kambing no bau memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #Rawon Kambing no bau:

1. Ambil 1/2 kg tulang kaki+daging kambing
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 btg serai.geprek
7. Sediakan 1 cm laos geprek
8. Ambil 1 btg bawang daun.iris halus
9. Ambil Tomat
10. Gunakan Tauge
11. Ambil secukupnya Gula.garam.penyedap
12. Sediakan Bumbu halus
13. Sediakan Seujung sdt merica
14. Ambil Seujung sdt ketumbar sangrai
15. Sediakan 1 cm kunyit bakar
16. Sediakan 2 cm jahe.bakar
17. Siapkan 6 siung bawang putih
18. Ambil 5 bawang merah
19. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
20. Ambil 5 buah kluwek
21. Siapkan 4 buah cabe rawit merah

Cara membuat #Rawon Kambing no bau:

1. Cuci kambing sampai bersih.lalu beri perasan jeruk dan garam aduk rata diamkan 15 menit.sy 1jam.cuci kembali sampai bersih tiriskan sisihkan..
2. Blender/ulek bumbu hingga halus..lalu tumis hingga harum dan bumbu matang..sisihkan
3. Tuang air ke panci sy menggunakan kastrol masukan daging rutup kastrol..didihkan sampai daging empuk dan air berkurang setengah nya.setelah daging empuk..tuang bumbu ke dalam rebusan daging..tambahkan gula.garam.kaldu..didihkan sebentar jgn lupa tes rasa..
4. Penyajikan:siapkan mangkok.tuang rawon tambahkan tomat tauge daun bawang..sajikan
5. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #rawon kambing no bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!