Anda sedang mencari inspirasi resep kambing hitam (kambing masak kecap) #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing hitam (kambing masak kecap) #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing hitam (kambing masak kecap) #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kambing hitam (kambing masak kecap) #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kambing hitam (kambing masak kecap) #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi:
- Ambil 1 kg daging kambing/sapi
- Sediakan 1 bks kecap bango uk.58 ml
- Ambil 1 bks kara uk. 65 ml
- Siapkan secukupnya air untuk merebus
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Ambil bumbu lainnya:
- Sediakan 1 bks penyedap rasa sapi
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi:
- Potong daging tipis2 biar cepet empuknya
- Didihkan air lalu rebus daging sampai empuk dan air menyusut
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging masak sampai mendidih
- Tambahkan kecap,penyedap,merica,gula dan santan masak sampai bumbu meresap dan daging mengeluarkan minyak (jgn lupa selau diaduk jgn smpe gosong soalnya pake kecap) tekstur sedikit berair nyemek2 gitu ga terlalu berkuah ya moms
- Kalo tekstur nya udah kaya yg saya sebutin tadi tes rasa,boleh ditmbah garam gula atau kecap apabila diresep saya kurang di lidah moms 😁
- Angkat siap disajikan bisa ditambah bawang goreng utk penambah rasa…happy cooking moms 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
