Lagi mencari inspirasi resep goreng arab kambing/sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng arab kambing/sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng arab kambing/sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan goreng arab kambing/sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah goreng arab kambing/sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Goreng arab kambing/sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Goreng arab kambing/sapi:
- Ambil 250 gram daging kambing/sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabai rawit pedas
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan kaldu / penyedap
- Sediakan garam
PRODUSEN Bumbu Nasi Kebuli, Rempah Arab, Timur Tengah, Padang & Nusantara. BISA Order Partai Besar untuk Catering, Resto & Whitelabel. Terutama untuk cara mengolah daging kambingnya supaya tidak bau prengus. Hal ini yang biasanya menjadi masalah buat ibu-ibu atau remaja putri yang berniat membuat resep nasi goreng kambing yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Goreng arab kambing/sapi:
- Rebus daging hingga empuk, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu potong kecil kecil
- Iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai, dan tomat.
- Tumis bumbu iris tadi bersama dengan sereh dan daun salam. Tunggu sampai harum
- Masukkan daging dan beri sedikit air. Diamkan hingga air menyusut
- Beri kaldu serta garam dan cek rasanya. Jika sudah mantap.. angkat dan siap untuk dihidangkan.
- Maaf.. gak sempet foto sudah habis duluan..😂 selamat mencoba
Nasi arab Maqlubah mempunyai rasa yang hampir sama dengan nasi kabsah. Ia boleh dimasak dengan daging ayam atau kambing. Daging kambing dikatakan lebih enak dari daging ayam untuk dinikmati dengan Nasi arab Maqlubah. Jika menggunakan daging kambing, gunakan daging kambing New Zealand berbanding kambing Australia yang dikatakan kurang enak. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Goreng arab kambing/sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
