Tongseng Kambing Spesial By Zahara
Tongseng Kambing Spesial By Zahara

Lagi mencari ide resep tongseng kambing spesial by zahara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing spesial by zahara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing spesial by zahara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing spesial by zahara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing spesial by zahara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Spesial By Zahara memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Kambing Spesial By Zahara:
  1. Ambil 1/2 kg daging kambing
  2. Gunakan 3 bh sereh (geprek)
  3. Ambil 5 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 cm lengkuas
  5. Sediakan 3 sdm kecap bango (sesuai selera)
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan Air untuk merebus
  8. Sediakan 500 ml santan kental
  9. Sediakan 500 ml santan encer
  10. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 7 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 ruas kunyit (sangrai)
  15. Ambil 1 ruas jahe (sangrai)
  16. Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
  17. Ambil 1 sdm biji lada
  18. Ambil 4 bh kemiri (sangrai)
  19. Siapkan bahan Sambal :
  20. Sediakan Secukupnya cabai rawit merah (ulek)
  21. Gunakan 2 bh bawang merah (ulek)
  22. Sediakan Bahan tambahan (optimal bisa pakai atau tdk) :
  23. Siapkan Secukupnya kol
  24. Siapkan 1 bh tomat (iris)
  25. Ambil 1 lembar daun bawang
  26. Siapkan Bawang goreng
  27. Sediakan Kerupuk Emping
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Spesial By Zahara:
  1. Rebus air sampai mendidih masukan daging kambing, setelah keluar busa2nya buang airnya.siram cuci bersih daging dengan air mengalir lalu tiriskan (usahakan daging kambing sebelumnya direbus jagan dicuci dulu supaya daging tdk bau) cara mencucinya setelah direbus.irrmis daging sesuai selera.
  2. Lalu rebus air kembali masukan daun salam dan sereh setelah mendidih masukan kembali daging kambing rebus sampai bener2 empuk.
  3. Tumis bumbu halus masukan lengkuas tumis sampai harum setelah itu masukan daging kambing tumis sampai rata.lali masukan kecap.setelah itu masukan santan encer.masak sampai mendidih (aduk2 jgn sampai pecah santan)
  4. Lalu masukan santan kental,masukan garam, masak sampai sedikit surut.icip rasa dan matikan kompor
  5. Angkat dan sajikan..selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing Spesial By Zahara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!