Sedang mencari ide resep sate kambing tanpa tusuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing tanpa tusuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing tanpa tusuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing tanpa tusuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing tanpa tusuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing tanpa tusuk menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing tanpa tusuk:
- Siapkan Fillet daging kambing, sepiring
- Sediakan 3 sdm kecap manis *bango
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Sediakan Merica
- Siapkan Bumbu uleg
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe,
- Sediakan Daun jeruk, potong tipis
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 3 kemiri *saya skip karena habis
- Siapkan Masako sapi
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing tanpa tusuk:
- Marinasi daging dengan saos tiram dan merica, minimal 30 menit
- Haluskan bahan yg di uleg yaitu bawang putih, bawang merah, merica, daun jeruk, jahe, garam sediki, dan cabe rawit. Campurkan ke marinasi daging selama 10 menit
- Grill daging dengan mentega, dan bolak balik agar matang merata, tambahkan kecap manis dan air sedikit,biarkan kecap meresap. Bakar hingga matang seperti sate
- Rebus wortel dan buncis, sajikan sate dengan sayur tersebut agar lebih nikmat 😊 selamat masak, jika suka yang berkuah tambahkan air dan kecap sedikit lebih banyak. Itu gambar sudah matang tapi blm saya tambahkan kecap karena nunggu suami datang baru sy panasin lagi dengan kecap, rasanya enak bgt😁sayang gak punya jeruk nipis jd saya siasati dg cabe banyak, dan daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing tanpa tusuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
