Lagi mencari ide resep tongseng daging kambing kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging kambing kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Perpaduan bumbu tongseng yang lezat dengan gurihnya daging kambing pasti akan menambah nafsu makan orang serumah. Resep Tongseng Kambing Pedas Kecap Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana, simpel dan praktis tapi juga lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging kambing kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging kambing kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging kambing kecap pedas menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging kambing kecap pedas:
- Siapkan 500 gram daging kambing
- Siapkan 2 bungkus kecap manis (yg hrga 1000 an
- Sediakan 2 butir baput
- Sediakan 3 butir bamer
- Ambil 20 biji rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus masako
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging.
Cara membuat Tongseng daging kambing kecap pedas:
- Iris daging sesuai selera kemudian cuci bersih, tiriskan
- Bumbu halus..haluskan…
- Siapkan wajan, beri minyak lalu tumis bumbu hingga harum..kemudian masukan daging yg sudh d tiriskan..aduk rata,,beri 1 bungkus kecap,klo kecap kurang bisa d tambah lagi..klo saya tambh 1/2 bungkus lagi…aduk rata
- Masukan air sampai daging terendam…lalu ungkep hingga air menyusut tinggal sedikit..lalu beri masako, gula, garam,,icip"….masak sebentar kemudian angkat…dan sajikan….
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang, sebaliknya daging yang akan digunakan untuk tongseng tulangnya tidak dihilangkan atau. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging kambing kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
