Anda sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing bumbu kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll enak lainnya. Lihat juga resep Sate ayam kecap pedas enak lainnya! Sate kambing paling nikmat dipadukan dengan bumbu kecap manis dengan sedikit rasa pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing bumbu kecap pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate kambing bumbu kecap pedas:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Gunakan 4 siung bawang putih(cincang halus)
- Siapkan 1 ruas jahe(parut)
- Gunakan 1 ruas lengkuas(parut)
- Ambil 1 sdt ketubar bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam,lada hitam
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan #bahan bumbu kecap pedas
- Siapkan 6 biji bawang merah(iris)
- Sediakan 10 bji cabe rawit(iris)
- Siapkan 1/2 bh air jeruk nipis
- Sediakan 100 ml kecap manis
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Bawang goreng buat taburan
Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat. Sambal: Campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan, aduk. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah.
Langkah-langkah membuat Sate kambing bumbu kecap pedas:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing lalu potong dadu.
- Lalu siapkan bawang putih,jahe,lengkuas,cabe rawit,ketumbar bubuk,garam,lada hitam,kecap manis dan minyak lalu aduk jadi satu dg daging kambing diamkan -+ 30 menit biar bumbu meresap
- Siapkan bumbu kecap pedas,bawang merah,cabe rawit,jeruk nipis,kecap manis aduk jadi satu
- Lalu tusuk adonan daging kambing sampai habis,dan bakar satenya setelah setengah mateng dioles lg pakai kecap manis dan bakar kembali sampai matang..setelah matang taruh diatas piring lalu siram pakai bumbu kecap pedas dan kasi taburan bawang goreng..sate siap dihidangkan😍
Sate kambing bumbu kecap pedas yang enak dan empuk siap untuk disajikan. Jangan Lewatkan : Resep Sate Madura Daging kambing Empuk. Daging kambing yang merupakan salah satu sumber zat besi, vitamin B, kolin dan selenium terbaik sangat bagus dikonsumsi dengan jumlah yang cukup dan tidak berlebih. vitamin B dipercaya dapat membantu tubuh dalam. Salah satu sajian olahan daging kambing yang mudah dibuat adalah sate kambing bumbu kecap. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
