Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak nasi goreng kambing yang enak, sedap dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan smak video. Tidak berhenti hanya di satu tempat, kali ini Benoe pergi ke Warung Gelo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng kambing pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi goreng kambing pedas:
- Gunakan Seporsi sate kambing beli (pake bumbu kecap)
- Siapkan 2 piring nasi putih
- Gunakan 1/2 siung bawang Bombay (cincang kasar)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris-iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek trus iris-iris)
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris-iris)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bgks lada bubuk
- Gunakan 10 buah lombok rawit (diulek halus)
- Sediakan 1 sdt terasi goreng (diulek bareng lombok)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 buah tomat (di ulek bareng lombok)
Selain itu, ada cita rasa pedas gurih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Apalagi ditambah dengan kerupuk dan juga. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng kampung pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng kambing pedas:
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih lalu masukkan bawang merah tumis sampai harum
- Setelah bawang harum, masukkan bahan yg diulek (lombok, tomat, terasi) tadi, sekalian sate kambing yang sudah di buka rusuknya beserta kecapnya tambah sedikit air, biar dagingnya tambah empuk, tumis sampai air nyusut dan wangi
- Masukkan nasi ke dalam bumbu tadi, tambahkan garam, lada, gula, aduk sampai bumbu merata dan ga ada nasi yg masih putih… Tes rasa yaa, Jika sudah agak kering berarti nasi udh siap di hidangkan, taburi dengan bawang goreng kriuk2 lebih nikmat.
- Tips nasi yang akan di buat nasi goreng sebaiknya bukan nasi yg masih panas, karena lembek nanti saat di goreng, alangkah baiknya nasi di siapkan dulu biar dingin, atau masukkan kulkas bisa juga, agar tdk benyek saat di goreng nanti..
Dipadu dengan ebi dan sosis membuatnya pas buat dinikmati saat rasa lapar tiba. Cara Membuat Nasi Goreng Kambing: Rebus daging kambing terlebih dahulu. Setelah cukup empuk, baru dipotong kecil-kecil. Dijamin kalau Anda mengikut resep nasi goreng di atas pasti rasanya akan pedas menyala. Nasi goreng pedas cabai hijau. foto: Instagram/@reseprumahan.idn.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi goreng kambing pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
