Anda sedang mencari inspirasi resep daging kambing oseng mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing oseng mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Aduk rata, tuang air secukupnya masak dan hingga mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing oseng mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging kambing oseng mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging kambing oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging kambing oseng mercon memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging kambing oseng mercon:
- Gunakan 1 kg daging kambing, rebus lalu potong sesuai selera
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 buah bombay, potong dadu
- Sediakan 2 buah tomat, potong kasar
- Sediakan sesuai selera Cabe hijau, boleh di iris atau di utuhkan saja
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit, boleh diiris atau di utuhkan saja
- Siapkan secukupnya Saos tiram,
- Gunakan secukupnya Kecap asin,
- Sediakan secukupnya Kecap manis,
- Sediakan secukupnya Minyak wijen,
- Gunakan secukupnya Gulgar
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air kaldu rebusan daging
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Spesial Dengan Mudah. Lihat juga resep Oseng mercon kambing enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Daging kambing oseng mercon:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang, masukan cabe, aduk rata.
- Masukan daging kambing, beri air kaldu secukupnya lalu didihkan
- Masukan bumbu botolan, gulgar, masak sampai daging empuk dan kaldu surut.
- Masukan bawang bombay dan tomat, masak sebentar sampai layu lalu angkat dan sajikan
Dibanding yang lain, daging kambing memang menawarkan aroma yang sangat khas. Hal itu yang membuatnya menjadi spesial. Tak heran bila bahan makanan mentah ini banyak digunakan pada berbagai masakan. Salah satu masakan berbahan daging kambing yang harus dipelajari adalah resep oseng mercon daging kambing. Selain enak, masakan ini juga menawarkan sensasi rasa pedas yang benar-benar menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kambing oseng mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
