Lagi mencari ide resep tongseng kambing praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut resep dan cara membuat olahan daging kambing yang enak, praktis dan antibau. Tongseng kambing praktis suami minta dimasakin tongseng kambing padahal saya mah g doyan. tp demi menjadi istri soliha. jdilah tongseng praktis. anggry sepsiliana jakarta timur. Sekilas kalau tidak jeli memang kita sulit untuk membedakan antara bumbu tongseng kambing Betawi ataupun dari daerah lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing praktis menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng kambing praktis:
- Gunakan 1/2 Kg paha kambing bisa ganti ayam
- Sediakan bumbu gulai sudah jdi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil lengkuas geprek
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya kol
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya penyedap rasa,gula dan garam
- Gunakan secukupnya kecap
- Siapkan 65 ml santan kara.
Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Lihat juga resep Tongseng Kambing Simple enak lainnya! Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing praktis:
- Cuci bersih kambing.. rebus sebentar dahulu untuk ngbuang kotorannya..masak lgi hingga mendidih
- Potong2 kambing kecil2.. rebus kembali.. bersama daun 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk untuk ngurangi baunya.rebus hingga empuk
- Tumis bumbu gulai siap jd hingga harum.. jika sudah harum beri air 2gelas.. masak hingga mendidih dan tuangkan santan. santanya jgn sampe pecah ya bun jd mendidih sebentar saja
- Iris tipis2 bawang merah.cabai rawit.dan bawang putih digeprek.tomat diiris kotak2.kol diiris kotak2 daun bawangnya juga
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merahnyanya lalu masukan cabai.2lembar daun salam.2lembar daun jeruk.lengkuas dan sereh geprek.tumis hingga layu
- Lalu masukan daging kambingnya yg telah empuk.. tambahkan kecap penyedap rasa,gula dan garam tumis sebentar lalu tuang santan yg td. masak hingga kuah agak mnyusut.
- Jika kuah sudah agak menyusut masukan daun bawang,kol dan tomat.masak sebentar aja lg ya bun biar kolnya msh kriuk2..
- Sajikan hangat bersama nasi putih..mmmm yummmy..katanya pak suami😊😊😊
Nasi goreng kambing dengan campuran daging kambing, rempah dan nasi membuat siapapun tidak ingin berhenti memakannya. Waktu Idul Adha dapat jatah daging kambing. Main ke saudara dan temen jadi blenger dulu tiap bau daging kambing. Nah ini saatnya masak tongseng kambing dirumah. Dimana mana udah pada habis ini dirumah baru mau mulai bau bau an.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
