Sedang mencari ide resep tongseng kambing sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng kambing sederhana enak lainnya. Itulah resep beserta cara membuat tongseng kambing dengan bumbu yang sederhana. Hidangan ini bisa kamu sajikan saat momen lebaran idul adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kambing sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng kambing sederhana menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng kambing sederhana:
- Gunakan 500 gr daging kambing, potong dadu
- Sediakan 1 bks indofood gulai
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 8 lembar kol iris kotak
Tongseng merupakan olahan sejenis gulai dengan cita rasa serta penggunan bahan dan bumbu rempah yang tajam. Setelah itu daging bisa diangkat dan tiriskan. Potong-potonglah daging kambing dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Ambil wajan dan panaskan minyak untuk mulai menumis.
Cara menyiapkan Tongseng kambing sederhana:
- Saya menggunakan metode perebusan 5-30-7. didihkan air, rebus daging selama 5 menit. Matikan api dan diamkan 30 menit. Didihkan kembali dan rebus selama 7 menit. Matikan api. Diamkan 30 menit.
- Siapkan bahan kuah, tumis bumbu gulai, tambahkan daun jeruk tambahkan air biarkan mendidih masukkan santan, didihkan sebentar, sisihkan.
- Tumis bumbu iris, tumis bumbu lalu masukkan daging, aduk rata. Setelah itu masukkan kuah pada step 2, biarkan mendidih. Tambahkan kol, tomat dan kecap, tes rasa. Jika rasa sudah ok dan sayuran mulai agak layu, matikan kompor…
Seperti memasak Gulai Kambing, cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo juga bisa dibilang gampang gampang susah. Tetapi sebenarnya bisa dibilang kalau bumbu tongseng kambing lebih sederhana dan sedikit apabila dibandingkan dengan membuat Resep Gulai Kambing yang memang agak banyak bumbu rempah rempahnya. Itulah dia cara membuat tongseng kambing enak dan empuk. Meski bahan dan bumbunya memang banyak, tapi proses memasaknya sederhana. Jika kamu mendapati kendala saat mencoba resep ini di rumah, kamu bisa bertanya dengan hubungi kami.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
