Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing ala saya🐏 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing ala saya🐏 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Kambing anti bau prengus Resep Gulai Kambing ala saya🐏. Stok daging lebaran haji masih cukup banyak jadi kenapa engga coba buat gulai kambing. Lihat juga resep Gule kambing ala Jawa timur enak lainnya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing ala saya🐏, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kambing ala saya🐏 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing ala saya🐏 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kambing ala saya🐏 memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kambing ala saya🐏:
- Siapkan Bahan utama🌸
- Siapkan 1/4 Daging kambing + tulang kambing saya libatkan
- Gunakan 2 santan kara instan
- Ambil 2 batang kayu manis kecil
- Siapkan Bumbu instan (saya pakai bumbu BMJ)
- Ambil Bahan halus🌸
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Ambil sedikit Kunir
- Ambil 1 Kemiri
- Ambil sedikit pala
- Gunakan Sedikit merica
- Gunakan Bahan digeprek🌸
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Sereh
Gulai kambing banyak ditemukan di penjuru Nusantara. Hidangan gulai kambing tercipta dari penerapan seni memasak Bangsa India yang kaya rempah dan bumbu seperti kari. 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami. Buat kalian yang baru pertama kali belajar memasak gulai pun pasti bisa membuat masakan yang enak seperti masakan ala restoran. Demikian juga dengan gulai kambing ala saya ini.
Cara menyiapkan Gulai Kambing ala saya🐏:
- Rebus daging beserta tulang sampai kira kira empuk. Sembari menunggu rebusan kita haluskan dulu bumbu halus yang tertera.
- Setelah daging selese di rebus buang airnya. Pindahkan ke tempat baru untuk dicampurkan dengan bumbu instan, santan, dan bumbu halus (saya ga di tumis dlu terserah kalian bisa jg bumbu ditumis terlebih dahulu), masukan sereh dan kayu manis jangan lupa tambah air sesuai selera. Kalau saya air nya sampai tenggelam karna saya ga suka kental.
- Setelah semua tercampur aduk aduk biarkan api dalam kondisi sedang agar bumbu meresap ke daging. Sembari nunggy jangan lupa cek rasa mom😉. Selamat mencoba resep simple ini semoga membantu bagi pemula seperti saya👏🏻
Dalam waktu satu jam sepanci gulai dengan kuah menggelegak telah nangkring di atas kompor, siap untuk disantap oleh Tedy tentunya. Saya tidak tahu apakah metode saya mengolah jeroan ini benar atau salah, namun yang jelas gulai sama sekali tidak menguarkan bau aneh khas jeroan kambing, selain itu. Sejak balik dari Kelantan hari tu, asyik dok teringat masakan gulai kawah masa bekwoh rumah kakak. Hajat hati nak masak gulai kawah kambing cara raja berangkat. Tapi hari ni, pergi ke beberapa tempat mencari daging kambing, semuanya tak dijumpai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing ala saya🐏 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
