Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Simple memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Kambing Simple:
- Ambil 250 gr daging kambing cuci bersih dan potong dadu seperti sate
- Ambil 4 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 bawang putih, geprek dan iris
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt gula jawa
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 150 gr kol iris sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat iris sesuai selera
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Topping: potongan rawit merah
Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Simple:
- Tumis bawang hingga harum
- Masukan daun salam tumis hingga layu
- Masukan lada, ketumbar, garam, gula, kaldu
- Masukan potongan daging, masak sampai agak kecoklatan
- Masukan santan, aduk rata
- Tambahkan air, kol, tomat, aduk dan diamkan hingga mendidih dg api kecil. Sekali2 diaduk agar santan tdk pecah
- Angkat dan sajikan dg potongan rawit merah
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
