Gulai kambing enak, mudah no santan
Gulai kambing enak, mudah no santan

Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing enak, mudah no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing enak, mudah no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing enak, mudah no santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing enak, mudah no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kambing enak, mudah no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai kambing enak, mudah no santan menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kambing enak, mudah no santan:
  1. Gunakan 2 kg daging kambing tanpa tulang. Potong2
  2. Ambil Secukupnya tetelan kambing
  3. Ambil 1 bungkus bumbu jadi GULAI merk Indofood
  4. Ambil 3 sdm minyak goreng
  5. Siapkan Air secukupnya untuk presto daging kambing
  6. Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu
  7. Ambil 3 sdm bawang merah sdh diblender
  8. Sediakan 1 1/2 sdm bawang putih sdh diblender
  9. Siapkan 5 butir kemiri diblender
  10. Sediakan 2 cengkeh
  11. Siapkan 3 kapulaga
Langkah-langkah membuat Gulai kambing enak, mudah no santan:
  1. Tumis bumbu jadi indofood gulai. Aduk rata. Masukkan bawang merah & bawang putih halus. Aduk2. Masukkan kemiri halus, cengkeh, kapulaga. Aduk rata.sisihkan.
  2. Taruh air di panci presto sampai sebatas daging kambing lalu presto daging kambing & tetelannya. Daging kambing jangan dicuci nanti dia bau prengus. Presto kurleb 15-20menit sampai empuk.
  3. Tunggu sampai presto berbunyi. Diamkan sampai uap panasnya hilang.
  4. Buka panci presto. Tambahkan air jika kurang. Masukkan bumbu yg tadi ditumis.
  5. Aduk2. Beri garam, merica, kaldu secukupnya. Test rasa

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing enak, mudah no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!