Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing home made simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing home made simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saté babi is pork, saté ajam is chicken, and saté kambing is goat. The meat is first marinated, then grilled, and served with a peanut sauce. As goat may be hard to find, you can substitute with lamb.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing home made simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing home made simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing home made simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kambing home made simple memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate kambing home made simple:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing tanpa lemak
- Siapkan 20 Tusukan sate
- Siapkan Bumbu marinate :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm merica
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 4 sdm minyak
- Gunakan Bumbu sajian :
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Cabe hijau
- Ambil Acar timun
Malaysian Chicken Satay is the Best! There are many versions of satay recipes from Asia, but let me assure you that the best satay in the world comes from Malaysia, my home country. Called "Satay Ayam" in Malaysian language, any real foodies who have been to the entire Southeast Asia region will agree they are the best! Sate Kambing (Goat satay) A variant of satay popular in Java, made with goat, lamb or mutton meat.
Cara membuat Sate kambing home made simple:
- Potong kecil kecil daging kambing, agar matangnya merata saat di bakar. Potongan sesuaikan dengan tusuk sate nya. Pilih tusuk sate yg agak tebal agar tdk mudah gosong.
- Haluskan bumbu marinate, kemudian masukkan ke dalam irisan daging kambing tsb. Biarkan 2 jam di kulkas. Kemudian tusuk2.
- Olesi panggangan dengan minyak atau mentega agar tdk lengket, kemudian tata sate di atas pemanggangan dengan api sangat kecil.
- Bolak balik sate agar merata matangnya dan tdk gosong pada satu sisi.
- Jika sudah matang, sajikan dengan kecap berisi potongan cabe hijau dan acar. Selamat mencoba.
Different than other satay, sate kambing is not usually pre-seasoned or pre-cooked. Raw lamb is skewered and grilled directly on the charcoal. It is then served with sweet soy sauce, sliced shallots, and cut-up tomatoes. Don't let it fool you, satay is a dish that looks and tastes complex, yet it's easy to make at home especially if you enjoy cubing and skewering. There are a few tips I'd like to share with my sate ayam recipe: In Indonesia, they cut the meat into very small pieces.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing home made simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
