Lagi mencari ide resep tongseng kambing simple tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing simple tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Selesai sudah cara memasak tongseng kambing tanpa santan asli Solo nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing simple tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing simple tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing simple tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing simple tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing simple tanpa santan:
- Ambil 1/4 kg daging kambing
- Siapkan Sesuai selera kol
- Ambil 1 buah tomat iris
- Ambil 1 ruas daun bawang iris
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah/gula putih
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Itu karena aroma dagingnya yang prengus sehingga orang enggan untuk memakannya. Tetapi jika dalam proses pengolahannya benar maka daging kambing akan lezat dimakan dan tidak terasa bau prengus. Salah satu masakan dari kambing yaitu tongseng kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing simple tanpa santan:
- Potong dadu daging kambing besar kecil sesuai selera
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai setelah harum masukan daging kambing tambahkan gula garam kemudian beri air 1 gelas (kalo dirasa belum empuk dagingnya air bisa ditambah lagi)
- Setelah air agak menyusut tambahkan kecap manis, aduk sampe menyusut tambahkan kol, tomat dan terakhir daun bawang (kalo kuah mau agak banyak ya sesuaikan saja airnya) koreksi rasa
- Sajikan dengan bawang goreng
Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Resep masakan dengan daging kambing ini memang salah satu resep tradisional yang masih disukai oleh masyarakat. Rasa dan tekstur daging kambing yang unik dan bumbu tongseng kambing spesial memang tiada duanya. Kalau sekilas melihat bahan untuk membuat tongseng kambing santan ini memang kelihatannya mirip dengan resep gule kambing atau resep tongseng kambing tanpa santan khas Solo. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Khas Solo - Tongseng merupakan menu paling mudah dicoba dalam mengolah daging kambing. Menu satu ini sangat cocok diolah untuk anda yang ingin mendapatkan hidangan dalam waktu cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing simple tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
