Terik Daging Kambing
Terik Daging Kambing

Lagi mencari ide resep terik daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terik daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terik daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terik Daging Kambing menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terik Daging Kambing:
  1. Sediakan 500 g daging kambing
  2. Ambil Bahan halus:
  3. Gunakan 7 bawang merah
  4. Ambil 6 bawang putih
  5. Siapkan 3 kemiri
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1 ruas jari jahe
  8. Gunakan Bumbu lain:
  9. Ambil 2 batang serai
  10. Sediakan 2 daun salam
  11. Siapkan 1 jari laos
  12. Gunakan 1 bungkus santan kara
  13. Ambil Secukupnya gula jawa (sesuai selera manisnya)
  14. Ambil Secukupnya kecap manis(sy pake bango)
Langkah-langkah membuat Terik Daging Kambing:
  1. Iris2 dadu daging kambing(sy kecil2 krn biar cpt empuk) lalu cuci, rembus dlm panci teflon biarkan agak empuk,
  2. Sambil lalu blender bahan2 pake minyak ya blendernya pganti air.. Lalu gongso dgn sdkit minyak dlm teflon lain.. Campur daun salam,serai,laos.
  3. Setelah harum masukan bumbu ke dlm rebusan daging kambing.
  4. Sdh agak asat,masukan santan,kecap manis,gula merah,garam,vitsin,
  5. Biarkan smpe empuk. Koreksi rasa. Hmm yumii sajikan dgn nasi panas😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terik Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!