Lagi mencari ide resep sate goreng #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate goreng #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng #kitaberbagi menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Goreng #kitaberbagi:
- Sediakan 1,5 kg daging sapi & kambing
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ukuran besar, ambil airnya
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Ambil secukupnya Daun selada
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Siapkan 🍥 Bumbu rendaman :
- Sediakan 9 siung bawang merah, uleg dg sedikit garam
- Siapkan 20 ml kecap bango
- Sediakan 5 gr lada putih bubuk (2 sachet)
- Sediakan 5 gr ketumbar bubuk (1 sachet)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 🍰 Sambal Kecap :
- Gunakan 20 buah cabe rawit hijau, iaris
- Ambil 10 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 buah tomat merah, potong dadu
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sachet kecil kecap Lele
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng #kitaberbagi:
- Daging dipotong dadu, di beri perasaan air jeruk nipis, ratakan, rendam 10 menit, cuci bilas tiriskan.
- Dalam wadah, masukkan daging. Tuangi kecap. Taburi dg lada & ketumbar bubuk. Masukkan bawang merah yg telah di haluskan. Tambahkan sedikit kaldu jamur. Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk rata. Rendam selama 1 jam. Aq tinggal nonton film hehe..
- Nyalakan kompor. Panaskan wajan tanpa minyak. Masukkan daging yg telah di rendam. Tambahkan bawang bombay & lada hitam bubuk. Aduk rata. Tunggu air habis. Koreksi rasa.
- Dalam mangkok, sambal kecap : cabe rawit + bawang merah + tomat + lada bubuk + kaldu jamur + kecap. Aduk rata.
- Penyajian, taruh lembaran daun selada di piring. Tuang daging. Sajikan dg sambal kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
