Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)
Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)

Sedang mencari inspirasi resep sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON):
  1. Siapkan 500 gram daging kambing atau sapi
  2. Sediakan Beberapa lembar daun pepaya untuk membungkus daging supaya empuk
  3. Ambil Secukupnya tusuk sate
  4. Sediakan Bumbu Marinasi
  5. Siapkan 12 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan 2 butir kemiri
  9. Siapkan 1/2 lingkaran gula jawa
  10. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris
  12. Sediakan 1 sdm royco sapi
  13. Sediakan Bumbu Oles
  14. Siapkan 3/4 bumbu marinasi
  15. Gunakan 50 ml kecap manis atau setara 3 bungkus kecap bango ukuran 14 ml per bungkus
  16. Ambil 2 sdm minyak sayur
  17. Gunakan Bahan Sambel Kecap
  18. Siapkan 1 buah tomat, potong kotak
  19. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tebal
  20. Siapkan 10 cabe rawit merah, iris tebal
  21. Gunakan Secukupnya kecap (aku satu bungkus kecap bango ukuran 14 ml)
Cara membuat Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON):
  1. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya sampai tertutup seluruhnya. Diamkan selama 30 menit (ini jitu bgt supaya daging empuk) Kemudian potong potong dan tusukkan ke tusukan sate. Saranku diselang seling yaa antara daging dan lemaknya biar gurih. Haluskan semua bahan bumbu marinasi (kecuali daun jeruk dan jahe). Kemudian balurkan bumbu marinasi ke seluruh permukaan daging.
  2. Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak secara merata. Kemudian panggang sate sampai setengah matang, lalu olesi dengan sisa bumbu halus, kecap dan minyak. Panggang lagi sampai matang. Oya apinya sedang cenderung kecil aja yaa.
  3. Yeay sate kambing ini super simple tapi enak bangeeet. Lebih sedep lagi kalo makannya pake sambel kecap. Caranya simple aja. Potong semua bahan, beri kecap kemudian aduk rata. Jadi deeeh, selamat nyate semuanya ! ❣️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!