Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng kambing simple memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing simple:
- Ambil 700 gr daging kambing ikut tulangnya
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 7 siung bwg putih
- Ambil 7 siung bwg merah
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 siung kemiri
- Ambil 5 cm laos
- Siapkan 2 btg sere
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 150 gr kol
- Ambil 1 sndk mkn kecap manis
- Siapkan 1 btg daun pere
- Siapkan 1.5 liter air
- Gunakan 1/2 sachet sunkara kcl
- Sediakan Secukupnya garam dan minyak grg
Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing simple:
- Rebus daging kambing dgn air bri garam dan 3 siung bwg putih dan 3 siung bwg merah yg sdh di haluskan setlh itu potong2 kecil
- Ulek bumbu cabe bwg putih dan merah kunyit jahe dan kemiri lalu tumis dan masukkan jg sere dan laos yg sdh di geprek dan jg daun salam
- Setlh harum masukkan daging kambing aduk lalu masukkan air hingga air mendidih lalu masukkan sunkara kol yg sdh dipotong kecil2 dan potongan daun pere dan kecap manis dan bri garam secukupnya tunggu hingga daging empuk lalu siap disajikan
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
