32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial
32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial

Lagi mencari inspirasi resep 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial menggunakan 25 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial:
  1. Ambil 1 kg daging kambing yg
  2. Sediakan 3 L air untuk merebus daging
  3. Sediakan 1 Kg Beras Pera Spesial yg untuk nasi goreng
  4. Sediakan 1 buah bawang bombai potong dadu kecil kecil
  5. Sediakan 10 buah kapulaga india
  6. Sediakan 1.5 sdm bumbu rempah spekuk
  7. Ambil 2-3 sdm minyak samin boleh diganti margarin untuk menumis
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 saset santan instan kara (65 ml)
  11. Sediakan Bumbu Haluskan
  12. Siapkan 10-12 siung bawang merah
  13. Siapkan 7 (8 siung) bawang putih
  14. Ambil 5-6 buah tomat merah
  15. Sediakan Bahan Acar Merah
  16. Sediakan 1 buah nanas ukuran kecil potong dadu
  17. Sediakan 1 buah timun buang bagian tengahnya potong kotak Kotak
  18. Gunakan 4 sdm Soas Tomat
  19. Sediakan 2 sdm Soas Sambal
  20. Ambil 1 sdt gula pasir
  21. Siapkan 1 sdt cuka makan
  22. Gunakan Bahan pelengkap
  23. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk.tabur
  24. Siapkan Secukupnya sambal goreng daging
  25. Siapkan Secukupnya kerupuk / emping
Langkah-langkah menyiapkan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial:
  1. Siapkan daging kambing biasanya klw daging kambing akan menyatu dengan tulangnya, tak perlu di seset untuk di pisahkan biarkan saja begitu, kecuali yg bagian paha bisa di pisah bagian dagingnya, lalu jangan cuci daging kambing nya nanti malah bau prengus birkan begitu saja
  2. Siapkan panci masukan 1 L air didihkan setelah air mendidih masukan daging kambingnya rebus selama 10 menitan lalu angkat dagingnya buang air nya
  3. Rebus kembali air setelah mendidih masukan kembali daging kambingnya masukan kapulaga sebelumnya di buka dulu bagian biji kapulaganya bir lebih wangi lalu masukan juga potongan bawang bombai nya masukan juga garam nya
  4. Haluskan bahan bumbu bawang merah bawang putih tomat, saya haluskan dengan blender
  5. Tuang bumbu halus ke dalam wajan atau teflon lalu sat kan terlebih dahulu, setelah set masukan minyak samin atau margain tumis bumbu sampai harum dan matang
  6. Setelah bumbu harum masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging
  7. Lalu masukan bumbu rempah spekuk nya, lalu masukan gula pasirnya
  8. Lalu masukan santen ke dalam rebusan daging, lalu diamkan sampai daging menjadi empuk, lama merebus daging sampai empuk sekitar 1 jam lebih
  9. Setelah daging empuk angkat daging nya sisihkan lalu matikan kompor
  10. Cuci bersih beras lalu ambil secukipnya kuah kaldu tebusan daging yg tadi untuk mengaron beras nya, lalu aron / keket beras sampai set harus sering diaduk yaa agar bawahnya tidak gosong dan segera matikan kompor setelah air aron set lalu diamkan sejenak kurang lebih 15 menitan agar beras aron nya mekar
  11. Setelah itu panaskan kukusan lalu kukus baras aronya masukan juga daging kambing di atasnya biar lebih empuk lagi, lalu kukus sampai nasi matang sekutar 30 -40 menitan
  12. Sambil menunggu nasi matang kita bikin acar Merahnya, potong kecil kecil nanas dan timun, sisihkan bagian tengah timun karena acar jadi gampang berair
  13. Campurkan soas sambal saos tomat gula pasir dan cuka makan
  14. Lalu aduk aduk ratakan setelah rata masukan ke dalam kulkas biar tambah segar rasanya 😍😍
  15. Setelah nasi matang angkat daging kambingnya lalu goreng sampi warnanya kecoklatan
  16. Siapkan piring saji tuang secukupnya nasi kebuli lalu taburi dengan bawang goreng tambahkan pelengkap seperti acar kerupuk dan sambal goreng daging
  17. Sajikan Nasi Kebuli Spesial nya untuk orang orang Tersayang 💑 👬 👫 💏
  18. Untuk pembuatan rempah spekuk kebuli nya Ayo cek resep ini: 32 - 1 Rempah Spekuk Kebuli Home Made https://cookpad.com/id/resep/9899775-32-1-rempah-spekuk-kebuli-home-made?token=GmD8TFpNrEhZTbGz8huxtX6v
  19. Untuk resep sambal goreng dagingnya bisa di klik Ayo cek resep ini: 32 - 2 Sambel Goreng Daging Sapi https://cookpad.com/id/resep/10234553-32-2-sambel-goreng-daging-sapi?token=HJgestANMo9AaMXuqEScaK2B

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!