Lagi mencari inspirasi resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging kambing seger banget dan gak bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Ambil 300 gram Daging Kambing
- Siapkan 1 bh Wortel Besar
- Gunakan 1 bh Kentang Besar
- Gunakan 3 bh Daun Bawang
- Sediakan 1 bh Tomat Merah Besar
- Ambil Bumbu Utuh
- Sediakan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Gunakan Untuk rebus daging kambing
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
Cara menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging kambing seger banget dan gak bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
