Oseng Mercon Kambing
Oseng Mercon Kambing

Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Kambing memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon Kambing:
  1. Sediakan 400 gr Daging Tetelan Kambing
  2. Gunakan 4 Sdm Minyak Goreng
  3. Sediakan 200 ml Air Putih
  4. Sediakan Bumbu Halus ::
  5. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
  7. Sediakan 5 Cabe Merah (Opsional)
  8. Gunakan 50 gr Cabe Rawit (Opsional)
  9. Ambil Bumbu Rempah ::
  10. Ambil 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
  11. Ambil 1 Batang Sereh (Dimemarkan)
  12. Ambil 3 Lembar Daun Salam
  13. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk Purut
  14. Sediakan Bumbu Pelengkap ::
  15. Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk
  16. Siapkan Secukupnya Garam
  17. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
  18. Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
Cara menyiapkan Oseng Mercon Kambing:
  1. Untuk daging dan tetelan kambing diiris dadu kecil, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
  3. Masukkan irisan daging tetelan kambing, aduk rata.
  4. Masukkan semua bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, masak hingga air berkurang dan daging tetelan matang dan empuk.
  5. Oseng mercon kambing ala bunda siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!